发布时间:2019-03-11 15:36 来源:
杨柳轻吐绿芽眉,桃花含羞醉春风。在这春光明媚万物争荣的大好时节里,和记娱乐又迎来了第109个“三八”国际妇女节,为了体现公司对女员工的关爱,缓解繁忙的工作压力,营造奋进向上的良好氛围,山东公司组织开展了“三八”女神节厨艺比拼大赛。
3月8日下午在食堂大厅举办了厨艺培训及厨艺比拼大赛,此次活动深受大家喜欢,各部门员工热情饱满、踊跃参与,组成了保供销队、分厂队、生产品质处、职能队4支队伍参加了此次比赛,每个参赛队均由8名员工组成,在赛前根据大赛项目参赛选手提前做好了人员分工。
主持人宣布活动开始
比赛开始前,首先由公司总经理助理、工会主席路维东代表公司向全体女职工致以节日的问候,并号召全体女员工要保持奋发有为、昂扬向上的精神状态,在工作岗位上施展才华,贡献智慧,创出一流业绩,实现自我价值,为确保公司完成全年各项生产经营目标而努力奋斗。
本次活动特意邀请食堂专业大厨给大家讲解果蔬拼盘的做法。通过大厨的现场操作和详细介绍,大家对每一种水果的运用都有了更加深刻直观的认识,让参赛队员们对接下来的比赛信心倍增。
大厨现场培训、展示、交流
厨艺PK共设制作寿司及披萨、包饺子、果蔬拼盘制作三个环节,首先各参赛队队员上场进行了比赛宣言。
各参赛队进行比赛宣言
生产品质队:我的菜就是你的菜!
分厂队:健康生活,快乐烹饪!
保供销:和记娱乐女神最美丽,保供销队最给力!
职能队:展现风采,我爱厨艺!
随着主持人一声令下,比赛开始,每队要求制作寿司一盘、披萨一个,饺子38个,果盘一个,四个参赛队分别在自己的一片小天地里肆意发挥,开心创作。他们利用早已准备好的食材,有条不紊的进行着一道道工序,切菜、卷寿司、烤披萨、揉面、调馅儿、切面、擀皮、做造型,选手们十分专注,配合默契,乐不思蜀。比赛现场热火朝天,如火如荼。不一会,寿司装入盘中,披萨进入烧箱,各式各样、五颜六色的饺子,整齐划一的摆在了展示台上。
团结协作 大展伸手
选手们兴高采烈的秀出自己的作品
“形色不一”的寿司
料味十足的披萨
色香味俱全的饺子
最后是果蔬拼盘的PK,选手们分工合作,配合默契,有的负责雕花,有的则负责摆盘,每个参赛队都精心设计造型,不一会工夫,“锦上添花”、“凤舞九天“、“和记娱乐之梦”、“心心相宜”代表不同寓意的独特造型的果盘出炉,博得了现场观众阵阵掌声。
各队代表讲解果盘的寓意
果盘展示
评委们也兴致高涨,即动口又动手,根据作品的色泽、口味、装盘、卫生及齐心协作等方面进行了评判。最终保供销队以92.8分的成绩获得冠军,职能队以92.2分的成绩获得亚军。
评委们现场品尝,赞不绝口
冠亚军队伍颁奖合影
为获得2月份“质量之星”和“服务之星”的女职工颁奖
供应处王春燕同志荣获2018年度河口区“巾帼安全标兵”荣誉称号
三月份,结合近期公司孕期、哺乳期女职工较多的实际情况,公司以关心关爱女职工,维护女职工的特殊权益的出发点,本着舒心、舒适、实用的原则,开放维护“爱心妈妈小屋”,为处于孕期、哺乳期的女职工提供人性化的温馨服务。小屋配置实木床,沙发、空调、医保箱、电水壶等设施及日用物品,张贴了孕期、哺乳期知识宣传画图片等,环境温馨,切实让公司女职工感受到家的温暖。
设备齐全环境温馨的“爱心妈妈”小屋
各代表队合影留念
通过这次活动的举办,参赛选手各显身手,不仅切磋了厨艺,更促进了同事相互之间的友情与交流,增强了员工队伍的凝聚力和集体荣誉感,也让广大女职工感受到了公司的关怀与温暖,同时,女职工们也用这种特有的方式,缓解了工作的压力与疲惫,陶冶了情操。大家纷纷表示,今后会以更高涨的热情和更加敬业的态度投身工作中,为公司的全面发展做出自己的贡献!